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申請崗位
招聘職位
工作地點
招聘人數(shù)
薪資待遇
研發(fā)廚師
廣東省廣州市花都區(qū)
10
8000-10000
1、年齡30歲以上,從事3年以上魯菜、湘菜廚師工作經(jīng)驗; 2、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量; 3、不定期進行市場調(diào)查,了解原料并尋找新的原料的食材; 4、配合各廚師做好菜肴的量化工作,并形成文字檔案;制定、修改菜譜,控制成本費用,保證好公司毛利率的標準和要求,并負責(zé)客戶新菜式的籌劃和更換,負責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的審定; 5、完成上級安排的其它臨時性工作。
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